——以安吉县桐坑笋干加工业为例

张志远¹，申屠超²，罗安程¹

（1.浙江大学 环境与资源学院，浙江 杭州 310058；2.浙江树人大学 生物与环境工程学院，浙江 杭州 310015）

摘  要：改革开放以来，我国农村家庭加工业充分发挥了区域资源优势，大力推动了农村经济的发展.然而在农村环境保护要求不断提高的背景下，环境污染日渐成为农产品家庭加工业发展的主要限制因素.该文从环境保护和经济发展的双重角度，探索以组建农民专业合作社的经济管理模式，解决农村农产品家庭加工业环境污染的问题.以浙江省安吉县桐坑诚信笋干专业合作社为例，分析了组建农民专业合作社在环境污染防治上的效果，为家庭农产品加工业的环境污染治理、经济发展以及农村地区农产品加工业可持续发展提供重要参考.

关键词：农产品家庭加工业；环境污染；农民专业合作社

中图分类号：X321        文献标志码：A         文章编号：1671-2714(2014)03-0022-06