蒋益花

（浙江树人大学 生物与环境工程学院，浙江 杭州 310015）

摘  要：采用微波消解处理样品，以电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)法测定花色苷中砷、铅的含量.结果表明：铅、砷的检出限分别为0.003 mg/L和0.008 mg/L，定量限分别为0.096 mg/kg和0.25 mg/kg；加标回收率为92.5%～110.0%，相对标准偏差(RSD)值不大于1.64％.该法操作简便、快速，结果准确，适用于花色苷中铅、砷含量的快速测定.

关键词：微波消解；电感耦合等离子体-发射光谱法；花色苷；砷；铅

中图分类号：O657.3l        文献标志码：A         文章编号：1671-2714(2014)04-0028-03