王  楠，葛杭丽，陈佳勇，张一帆，杨羽莎，张怡钏

（浙江树人大学 生物与环境工程学院，浙江 杭州 310015）

摘  要：邻苯二甲酸酯是一类重要的增塑剂，广泛应用于塑料包装材料，对人体有一定的毒副作用.该文采用气相色谱法研究塑料包装邻苯二甲酸二丁酯（DBP）和邻苯二甲酸二戊酯（DPP）在油脂中的迁移规律.实验条件下DBP和DPP的检出限均为0.20 μg/mL.结果表明，随着放置时间的延长和放置温度的升高，DBP和DPP在高密度聚乙烯（HDPE）、聚丙烯（PP）和其他类（PC）包装材料的迁移率逐渐增大，DPP比DBP更容易迁出，三种塑料包装材料包装油性食品安全性均较低.

关键词：气相色谱；DBP；DPP；迁移量

中图分类号：TS206.4        文献标志码：A         文章编号：1671-2714(2013)02-0036-05