岑 怡，蔡莹缇，赵秀华，项爱月，戴 坤，金建昌

（浙江树人大学 生物与环境工程学院，浙江 杭州 310015）

    摘要：以生葵花籽壳为材料，利用超声-微波联用技术提取绿原酸，研究其最优工艺.在单因素实验基础上，根据中心组合实验设计原理，利用3因素3水平的响应面法，以吸光度为响应值进行回归分析.结果表明超声-微波辅助提取绿原酸的最优工艺为：微波功率220 W、超声时间17.3 min、乙醇浓度78%，测得葵花籽壳中绿原酸得率为3.34%，与预测值为3.39%相对误差为1.47%.实测值与预测值基本相符.

    关键词：葵花籽壳；绿原酸；超声-微波联用；响应面法

    中图分类号：R284.2                        文献标志码：A                          文章编号：1671-2714（2019）03-0033-06