张力涛¹，禹佳慧¹，徐梦涛¹，邓计均乐¹，林志成¹，俞杰^1*，戴立言^2*

(1.浙江树人学院 生物与环境工程学院，浙江 杭州 310015；2.浙江大学 化学工程与生物工程学院，浙江 杭州 310058)

    摘要：文章对绿色低共熔溶剂提取金银花黄酮工艺进行研究.以氯化胆碱为氢键受体，尿素、葡萄糖、草酸作为氢键供体制备不同类型低共熔溶剂，优选以氯化胆碱和草酸1∶1摩尔比条件下制备的低共熔溶剂为最佳提取溶剂.单因素实验考察含水率、料液比、提取温度、提取时间等因素对金银花黄酮得率的影响.在此基础上，以含水率、提取温度、料液比为自变量，黄酮得率为响应值，响应面优化提取工艺参数.结果表明：料液比1∶40 g/mL，含水率54%，温度77℃，金银花黄酮预测得率为7.65%，实验验证实际得率为7.63%，实测值与预测值高度吻合.该提取工艺稳定性与可靠性良好，适用于金银花黄酮的绿色高效提取.

    关键词：低共熔溶剂；黄酮；金银花；响应面优化

    中图分类号：S567                                文献标志码：A                                文章编号：2097-6070（2026）01-0034-07